مسقعة الباذنجان: المقادير: 2 كغ باذنجان – ½ كغ لحمة – قليل من الدهنة او السمن
متبل باتنجان بطحينة المقادير 3 حبات باتنجان كبير ة مشوية 250 غ لبن 6 ملاعق كبيرة طحينة
3
2
Aleppo-cuisine.com - All rights reserved ©