مادلين -Madeleines المقادير ل 18 مادلين ـ3 بيضات (150  g) ـ150 غ طحين ـ150 غ سكر

By Lina Zammar

سباجيتي بالجبن المقادير 500 غ سباجيتي مسلوقة 3 بيضة 200 غ جبن موزاريلا مبشورة

By Lina Zammar

كريب  Pâte à crêpes المقادير نصف ليتر حليب 4 بيضات 250 غ طحين تقريبا

By Lina Zammar

دونات المقادير 3 كاسات طحين 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

By Lina Zammar

  كيكة الباونتي   – bounty cake مقادير الكيكة 4 بيضات كاسة كبيرة  سكر كاسة ونص  كبيرة طحين نص كاسة كبيرة زيت مازولا

By Lina Zammar

اكلة خفيفة من المطبخ الحلبي تصلح للفطور او العشاء
اقرء المزيد

By Lina Zammar

عجة الكوسا الخفيفة المقادير حبتين كوسا متوسطة الحجم 3 بيضة 3 ملاعق كبار طحين بقدونس مفروم تقريبا قبضة اليد بهار ـ ملح ـ نص ملعقة صغيرة كمون ـ فليفلة حمرا ناعمة نص ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم نصف ملعقة صغيرة ثوم وممكن اضافة بصل الطريقة يبرش الكوسا بالمبشرة ونضيف اليه البيض والبهارات المذكورة  + الطحين والبقدونس […]

By Lina Zammar

بيض القطا ” تقديم بدوور(بنت الديرة) من الكويت بسم الله نبتدي “بيض القطا”  المقادير: ل 60 حبه من الحجم الظاهر بالصورة وتختلف الكمية على حسب الحجم بعد التشكيل .  للعجينة الخارجية : 1 ½ كوب طحين فاخر (طحين الكيك) و من الامكان استخدام طحين متعدد الاستخدامات . 1/2 كوب حليب فاتر 1قالب زبده غير مملحه […]

By Lina Zammar