برازق شامية

برازق شامية المقادير 500 غ طحين 250 غ زبدة طرية بحرارة الغرفة 250 سكر بودرة ظرف فانيل

معمول بالجوز

المقادير 500 غ سميد ناعم جدا ( فرخة ) 500 غ طحين 400 غ سمنة

كرابيج حلب بالجوز

كرابيج  حلب بالجوز المقادير 250 غ سميد ناعم جدا ( فرخة ) 250 غ طحين 250 غ زبدة

اقراص بعجوة – معمول بعجوة

اقراص بعجوة أو معمول بعجوة مقادير الاقراص بطحين وسميد 3 كاسات كبار سميد ناعم جدا 3 كاسات كبار  طحين 2  كاسة كبيرة زبدة او سمنة مسيحة

لقمة القاضي ـ العوامة

لقمة القاضي ـ العوامة المقادير 2  كأس طحين كل الاستخدامات كاستين ماء تقريبا حسب الحاجة 2 ملعقة كبيرة نشاء بودرة

بقلاوة باللوز

بقلاوة باللوز المقادير   ـ500 غ لوز مقشور ومطحون ناعم أو فستق مطحون انا بجيبه مطحون وجاهز عدد 2 من عجينة البف باتيسري 100 غ  سكر مطحون

Aleppo-cuisine.com - All rights reserved ©

error: Content is protected !