من الأطباق المصرية الصميمة التى تتكون من خبز الرقاق المصرى الجاف مختلطاً بالزبيب والسكر ومنقوع فى اللبن الحليب
By
Lina Zammar
رز بحليب المقادير 2 كيلو حليب سائل 1 كاسة كبيرة رز قصير نصف كاسة كبيرة سكر 1 ملعقة نشاء ظرف فانيل فستق حلبي للتزين الطريقة يغسل الأرز جيدا ويصفى نغلي الحليب بطنجرة وعندما يبدء بالغليان نضيف الارز يحرك جيدا ويترك على نار متوسطة تقريبا 40 دقيقة مع مرعاة تحريكه بين وقت واخر ممكن يحتاج وقت […]
By
Lina Zammar
Gaufres كوفر ـ وافل من الحلويات المعروفة جدا بفرنسا المقادير كافية 4 أشخاص 250 غ طحين كاتو 1/2 ليتر حليب 2بيضة 2 ملعقة كبيرة سكر 60غ زبدة سائحة بحرارة الغرفة ظرف فانيل ظرف بكنج باودر
By
Lina Zammar
كاتو التمر بالقرفة والجوز المقادير 5 بيضات 2كاس كبير طحين 1 كاس كبير سكر 3\4كاس زيت
By
Lina Zammar
مهلبية حلبية المقادير ـ3 ليتر حليب ـ12 ملعقة كبيرة نشاء ذرة ( كورن فلور) كاسة ونص كبيرة سكر ملعقة صغيرة فانيل ـ مستكة حسب الرغبة ممكن الاستغناء عنها
By
Lina Zammar
