طاجن دجاج بالسفرجل

 طاجن دجاج بالسفرجل والفواكه المجففة المقادير  ـ 4حبات سفرجل  مغسولين ومقطعين قطلع كبيرة ـ6 حبات مشمش مجفف ـ4حبات تين مجفف رشة زبيب ـ حبة بصل  وسنين توم أفخاد دجاج وممكن استخدم الدجاجة  مع الصدر ـ2 حبة جزر  مقشر ومقطع قطع كبيرة  ـ2 ملعقة عسل  وممكن اضافة 2 ملعقة سكر بدل العسل عصير ليمونة + معلقتين […]

سفرجلية حلبية

كبة بسفرجلية اكلة حلبية مية بالمية وهي من اشهر الاكلات في الحفلات والعزايم المقادير : 1 كغ لحمة شقف خاروف 2ملعقة سمنة 1 كغ  سفرجل مقطع مربعات 6 ملاعق كبار دبس بندورة

مربى السفرجل

مربى السفرجل المقادير : سفرجل طازج سكر لكل كوب سفرجل كوب سكر عصير ليمون الطريقة

Aleppo-cuisine.com - All rights reserved ©

error: Content is protected !