شوربة الشوفان وكرات اللحم شوربة لذيذة وغنية بالمعادن والفيتامينات ومع كرات اللحم او قطع صدر دجاج تصبح وجبة متكاملة للدايت المقادير ـ2 حبة جزر مقطعة قطع صغيرة ـ حبة بصل متوسطة مقطعة صغير ـ1 كبة كوسا مقطعة صغير ـ4 ملاعق كبار شوفان كزبرة خضراء مفرومة ناعم ـ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ـ 100 غ […]
شوربة الشمندرالاحمر بالكريما المقادير 6 حبات شمندر مسلوق بقليل من الماء 1 حبة بندورة بصلة كبيرة سنين توم نصف كوب كريم فريش او كريم سائل
شوربة الملفوف الحارقة للدهون
وغنية جدا بالفيتامينات الضرورية لاجسامنا
شوربة اليقطين المقادير كيلو قرع شتوي ( يقطين ) منظف ومقشر 2 بصلة مفرومة 3 جزرات متوسطة الحجم
المخلوطة بيتصير شوربة او طبخة كاملة لانها غنية بالبروتينات وهي دافئة بالشتاء
تقديم الشوربة بشكل مختلف للبوفيه والمناسبات بوتاجيه اليقطين المقادير نصف حبة يقطين مايعادل 500 غ 1 بصلة + سنين توم علبة صغيرة كريما سائلة قليل من زيت الزيتون ملح وبهار ـ بقدونس للتزين الطريقة نقشر اليقطين ونقطعه مربعات ثم بطنجرة نضع قليل من زيت الزيتون ونقلب البصل المفروم والتوم لمدة دقيقتين ثم نضيف اليقطين […]