كيكة جوز الهند

Bounty Cake  كيكة جوز الهند ـ    عملتها بكيكة ال 7 ملاعق  المقادير  ـ 3 بيضة ـ 7  ملاعق ك سكر ـ7 ملاعق  ك زيت نباتي ـ 7 ملاعق  ك حليب سائل ـ 7 ملاعق ك طحين ـ 2 ملعقة كاكاو سادة ظرف فانيل ـ طرف بيكنج باودر الطريقة بصحن عميق  نضع البيض والفانيل والسكر […]

كيكة الموز مع الجوز

كيكة الموز مع الجوز المقادير  ـ3 بيضة بحرارة الغرفة  ـ200 غ سكر أو 150غ يلي مابحبه كتير حلو ـ250 غ طحين ـ3 حبات موز  ـ100 غ زبدة حرارة الغرفة نصف ملعقة صغيرة قرفة ـ 100 غ جوز  ظرف فانيلا ونصف ظرف بيكنج بودر او بيكربونات الصوديوم بدل البيكتج باودر درة ملح  وعصرة ليمون حبيبات شوكالا […]

marbré

   المقادير  كلها بعلبة اللبن سعة 125 غ  1 علبة لبن  علبة ونص سكر علبة زيت مازولا  علب طحين 3 3 بيضة  ظرف فانيل + ظرف بينكج باودر + درة ملح 1 معلقة كبيرة كاكاو الطريقة  يحمى الفرن ع حرارة 180 د  نضع البيض مع درة الملح والسكر ونخفق حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح ابيض […]

كيكة الفريز مع الفاكهة الحمراء

Easy Strawberry Cake كاتو الفريز  مع ايس كريم فاكهه حمراء المقادير  2 بيضة 220 غ سكر  مايعادل كاس كاس معياري كريم فريش نصف كاس معياري زيت مازولا 260 غ طحين مايعادل 2 كاس ظرف فانيل وظرف بيكنج باودر درة ملح 2 علبة فريز فريش مايعادل 1 كيلو الطريقة نخفق البيض مع السكر والفانيل حتى  يبيض […]

Napolitain cake

Napolitain cake للكاتو 250 غ طحين نصف ظرف بيكنج باودر 150 غ سكر بودرة 200 غ زبدة طرية بحرارة الغرفة 4 بيضات 1 ملعقة كبيرة كاكاو بدون سكر ظرف فانيل غناش 100 غ شوكالا سودا 60 غ كريم سائل كلاساج للتغطية 4 ملاعق سكر بودرة ناعم جدا قليل من الماء ملعقة او تنين حسب الحاجة […]

كيكة التفاح المكرمل

كيكة التفاح المكرمل المقادير 5 بيضات 2 كاسة كبيرة طحين 1 ونصف كاسة كبيرة سكر ظرف فانيل ـ ظرف بيكنج باودر 1 ملعقة كبيرة قرفة نصف كاسة كبيرة حليب 50 غ زبدة سائحة 3 تفاحات مقطعين مكعبات +ملاعق كبيرة سكر يقلبو عالنار حتى ياخذو اللون الذهبي لعمل صوص كراميل 200 غ سكر علبة كريما سائلة […]

كيك التفاح

كيك التفاح المقادير  كل المقادير بنفس علبة اللبن المستخدمة بالوصفة 3 بيضة علبة لبن بقري سعة 125 غ علبة ونصف  سكر علبة  زيت مازولا 3 علب طحين درة ملح ملعقة كبيرة فانيل = ظرف

كيك زيبرا – ZEBRA CAKE

كيكة النمر او الزيبرا او الحمار الوحشي تعددت الاسماء والمضمون واحد

كاتو جوز الهند

كاتو جوز الهند الذي يقدم بالافراح والمناسبات

اهرامات الشوكالا

اهرامات الشوكالا المقادير كاسة ونصف كبيرة طحين 4 بيضة كاسة كبيرة سكر نصف كاسة كبيرة زيت نباتي وزبدة سايحة

كيكة الاسفنجية بعجينة المارشمالو

كيكة الاسفنجية بعجينة المارشمالو المقادير 5 بيضات تلات ارباع كاسة كبيرة سكر 1 كاسة كبيرة طحين ظرف فانيل ظرف خميرة البيكنج باودر فنجان قهوة زيت مازولا عجينة المارشمالو كيس مارشمالو 200 غ يفضل ابيض اللون ملعقة من الماء سكر بودرة حسب الحاجة الى ان تصبح عجينة طرية متماسكة تقريبا 2 كاسة كبيرة ويمكن تحتاج اكتر […]

كيكة الفريز génoise

كيكة الفريز  génoise المقادير 4 بيضات كاسة سكر بودرة

Aleppo-cuisine.com - All rights reserved ©

error: Content is protected !