English Cake انجلش كيك المقادير ـ120 غ زبدة طرية +30 غ زيت نباتي ـ 100 غ سكر ـ 3 بيضة بحرارة الغرفة ـ 230 غ طحين ظرف بيكنج باودر + ظرف فانيل ذرة ملح + ملعقة حليب بودرة وممكن الاستغناء عنه ثلاث ارباع كاسة فواكه مجففة حسب الرغبة مقطعة قطع صغيرة برش نص ليمونة […]
By
Lina Zammar
كيكة الموز مع الجوز المقادير ـ3 بيضة بحرارة الغرفة ـ200 غ سكر أو 150غ يلي مابحبه كتير حلو ـ250 غ طحين ـ3 حبات موز ـ100 غ زبدة حرارة الغرفة نصف ملعقة صغيرة قرفة ـ 100 غ جوز ظرف فانيلا ونصف ظرف بيكنج بودر او بيكربونات الصوديوم بدل البيكتج باودر درة ملح وعصرة ليمون حبيبات شوكالا […]
By
Lina Zammar
المقادير كلها بعلبة اللبن سعة 125 غ 1 علبة لبن علبة ونص سكر علبة زيت مازولا علب طحين 3 3 بيضة ظرف فانيل + ظرف بينكج باودر + درة ملح 1 معلقة كبيرة كاكاو الطريقة يحمى الفرن ع حرارة 180 د نضع البيض مع درة الملح والسكر ونخفق حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح ابيض […]
By
Lina Zammar
Easy Strawberry Cake كاتو الفريز مع ايس كريم فاكهه حمراء المقادير 2 بيضة 220 غ سكر مايعادل كاس كاس معياري كريم فريش نصف كاس معياري زيت مازولا 260 غ طحين مايعادل 2 كاس ظرف فانيل وظرف بيكنج باودر درة ملح 2 علبة فريز فريش مايعادل 1 كيلو الطريقة نخفق البيض مع السكر والفانيل حتى يبيض […]
By
Lina Zammar
Napolitain cake للكاتو 250 غ طحين نصف ظرف بيكنج باودر 150 غ سكر بودرة 200 غ زبدة طرية بحرارة الغرفة 4 بيضات 1 ملعقة كبيرة كاكاو بدون سكر ظرف فانيل غناش 100 غ شوكالا سودا 60 غ كريم سائل كلاساج للتغطية 4 ملاعق سكر بودرة ناعم جدا قليل من الماء ملعقة او تنين حسب الحاجة […]
By
Lina Zammar
كيكة التفاح المكرمل المقادير 5 بيضات 2 كاسة كبيرة طحين 1 ونصف كاسة كبيرة سكر ظرف فانيل ـ ظرف بيكنج باودر 1 ملعقة كبيرة قرفة نصف كاسة كبيرة حليب 50 غ زبدة سائحة 3 تفاحات مقطعين مكعبات +ملاعق كبيرة سكر يقلبو عالنار حتى ياخذو اللون الذهبي لعمل صوص كراميل 200 غ سكر علبة كريما سائلة […]
By
Lina Zammar
مادلين -Madeleines المقادير ل 18 مادلين ـ3 بيضات (150 g) ـ150 غ طحين ـ150 غ سكر
By
Lina Zammar
كاتو التمر بالقرفة والجوز المقادير 5 بيضات 2كاس كبير طحين 1 كاس كبير سكر 3\4كاس زيت
By
Lina Zammar
اهرامات الشوكالا المقادير كاسة ونصف كبيرة طحين 4 بيضة كاسة كبيرة سكر نصف كاسة كبيرة زيت نباتي وزبدة سايحة
By
Lina Zammar
كيكة الاسفنجية بعجينة المارشمالو المقادير 5 بيضات تلات ارباع كاسة كبيرة سكر 1 كاسة كبيرة طحين ظرف فانيل ظرف خميرة البيكنج باودر فنجان قهوة زيت مازولا عجينة المارشمالو كيس مارشمالو 200 غ يفضل ابيض اللون ملعقة من الماء سكر بودرة حسب الحاجة الى ان تصبح عجينة طرية متماسكة تقريبا 2 كاسة كبيرة ويمكن تحتاج اكتر […]
By
Lina Zammar
كيكة الباونتي – bounty cake مقادير الكيكة 4 بيضات كاسة كبيرة سكر كاسة ونص كبيرة طحين نص كاسة كبيرة زيت مازولا
By
Lina Zammar
