سودة او كبدة

معلاق المعلاق ممكن يكون شوي او ممكن نعمله بهل الطريقة السريعة المقادير نص كيلو كبدة  ربع كيلوقلب خاروف

صندويش فاخيتا

صندويش فاخيتا المقادير قرن كبير فليفلة حمرا قرن كبير فليفلة خضرا قرن كبير فليفلة صفرا بصلتين كبار مقطعين جوانح 3 سن ثوم

مقلوبة الشوكي

مقلوبة الشوكي المقادير 15 شوكية مقشرة ومقطعة مكعبات نص كيلو لحمة شقف راس العصفور لحمة ناعمة ربع كيلو

دجاج على الطريقة الصينية

دجاج على الطريقة الصينية المقادير 500 غ صدر دجاج مقطع شرائح 4 جزرات مقطعين بشكل طولي 2 بصلة مقطع شرائح

كباب بالبطاطا والخضار

كباب بالبطاطا والخضار المقادير 2 كيلو بطاطا مقطعة شرائح بسماكة 1 سم لحمة ناعمة كبابة تقريبا نص كيلو 4 او 5 بندورات قرن فليفلة خضرا قرن فليفلة حمرا فطر فريش او ممكن علب بصلة مقطعة جوانح

رز بالبلازلاء

وجبة سريعة التحضير عندما لاتجد ربة البيت الوقت للطبخ وهي غنية عن التعريف تابعو معي الوصفة

كبة صاجية

من اشهر الاطباق الحلبية الكبةالصاجية وطعمها الرائع

مقلوبة الباتنجان باللحم

مقلوبة الباتنجان باللحم المقادير 4 حبات باتنجان نص كيلو أرز بسمتي نصف كيلو لحمة شقف أو صدر دجاج ملح ـ بهار ـ هال ـ عود قرفة ـ ورق غار ممكن اضافة شرائح بندورة لو حبينا زيت مازولا لقلي الباتنجان

Aleppo-cuisine.com - All rights reserved ©

error: Content is protected !