كرات الباونتي الملونة

كرات الباونتي الملونة المقادير كاستين طحين صفار بيضتين ملعقة صغيرة بيكنغ باودر فانيليا 3 ملاعق كاكاو كاسة سكر بودرة للحشوة كاستين جوز الهند بياض بيضتين كاسة سكر بودرة الطريقة أول شي ننخل الطحين والكاكاو والبيكنغ باودر ونضعهم عطرف. نضع صفار البيض مع كاسة السكر الناعم ونخفق جيدا ليبيض المزيج نضع الطحين على دفعات لنحصل على عجينة لينة ولا تلزق […]

كيكة الكيت كات بالفواكه

كيكة الكيت كات بالفواكه المقادير 6 حبات بيض بيكيج باودر ملعقة كبيرة ملعقة صغيرة فانيل كاسة ونصف سكر ¾ كاسة زيت كاسة حليب كاسه ونص طحين ونص كاسة كاكاو الطريقة نخفق البيض.مع السكر والفانيل لمدة عشر دقائق ثم نضيف الزيت ونخفق ثم الحليب ثم نضيف الطحين المنخول مع الكاكاو والبيكج باودر ونخفق على درجه خفيفه […]

رافايلو

رافايلو الطريقة   200 غ حليب نسلة المكثف 100 غ شوكولا بيضاء

معروك نصف شعبان

معروك نصف شعبان ١ كغ طحين _ ٥ اكواب ٢٠٠ غ سكر _ كوب ٧٥ غ سمنه _ كوب شاي

طريقة عمل القمر الدين

طريقة عمل القمر الدين خمسة كيلو مشمش كوب سكر منقي الحبات الجيدة ومنغسلون ومنصفيون كتير منيح وننزع النواة ومنضيف السكر ومنحرك ومنتركون كم ساعة حتى ينزل ماؤه منحطه على النار ونحرك بإستمرار حتى يغلي عدة غلوات

فول مدمس بحمض

 فول مدمس بحمض المقادير نصف كيلو فول حب يابس ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

كعك بالمربى

طريقة كعك بالمربى المقادير العجينة 5 اكواب طحين ( دقيق ملعقة كبيرة خميرة 2 بيض حجم كبير

فطاير لحمة وخضار

فطاير لحمة وخضار عجينة روعة لكل الوصفات 3 أكواب طحين

معروك رمضان

معروك رمضان وصل مقادير العجينة 2 ونص  كاسة كبيرة طحين 1 ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة الفورية ( خميرة الخبز ) 5 ملاعق كبار سكر

فطاير بالجبنة

فطاير بالجبنة المقادير 1 كيلو طحين 3ملاعق كبار سكر 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

معروك بالقرفة والشوكالاـ سينابون

معروك بالقرفة والشوكالاـ سينابون المقادير كافية لعمل قرصين العجينة: 1كغ طحين

لحمة بالفرن ـ مشكلة الخضر

لحمة بالفرن ـ مشكلة الخضر المقادير ربع كيلو لحمة ناعمة 5 حبات كوسا متوسطة

Aleppo-cuisine.com - All rights reserved ©

error: Content is protected !