حلا – Aleppo Cuisine http://aleppo-cuisine.com لؤلؤة المطبخ الحلبي أشهى المأكولات الحلبية ـ الشرقية ـ الغربية Tue, 19 Jan 2021 20:25:44 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.10 الكيك السادة بصوص الشوكولا http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%8a%d9%83-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%a7%d8%af%d8%a9-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%88%d9%84%d8%a7/ http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%8a%d9%83-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%a7%d8%af%d8%a9-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%88%d9%84%d8%a7/#respond Sat, 14 Jan 2017 19:09:10 +0000 http://aleppo-cuisine.com/?post_type=recipe&p=1960 الكيك السادة بصوص الشوكولا الرائع المكونات : 3 حبات بيض بحرارة الغرفة رشة فانيلا 1 كوب سكر 3/4 كوب زيت 3/4 كوب حليب سائل برش برتقالة كوب و نصف طحين ملعقة صغيرة ونصف بيكينغ باودر الطريقة : في وعاء غميق ننخل الطحين و البيكنغ باودر و يترك جانباً في خلاط الكوكتيل نضع البيض و الفانيلا […]

The post الكيك السادة بصوص الشوكولا appeared first on Aleppo Cuisine.

]]> http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%8a%d9%83-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%a7%d8%af%d8%a9-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%88%d9%84%d8%a7/feed/ 0 بيض القطا http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%a8%d9%8a%d8%b6-%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7-2/ http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%a8%d9%8a%d8%b6-%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7-2/#respond Sat, 14 Jan 2017 16:38:23 +0000 http://aleppo-cuisine.com/?post_type=recipe&p=1940 طبق حلو من الكويت بيض القطا اللذيذ

The post بيض القطا appeared first on Aleppo Cuisine.

]]> http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%a8%d9%8a%d8%b6-%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%a7-2/feed/ 0 كبة سميد حلوة http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%b3%d9%85%d9%8a%d8%af-%d8%ad%d9%84%d9%88%d8%a9/ http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%b3%d9%85%d9%8a%d8%af-%d8%ad%d9%84%d9%88%d8%a9/#respond Fri, 13 Jan 2017 22:32:16 +0000 http://aleppo-cuisine.com/?post_type=recipe&p=1913 كبة سميد حلوة كاستين سميد نصف كاسة طحين ملعقة فانيليا ربع ملعقة ملح ملعقة صغيرة بكنغ باودر نصف كاسة زيت او زيت مع زبدة كاسة حليب دافئ نخلط السميد والطحين مع الملح والفانيليا والبكنغ باودر مع الزيت ثم نضيف الحليب ونعجن لبين مانشوفا صارت عجينة جاهزة للتشكيل ممكن تحتاجي شوية مي تحشى متل الكبة بالمكسرات او […]

The post كبة سميد حلوة appeared first on Aleppo Cuisine.

]]> http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d9%83%d8%a8%d8%a9-%d8%b3%d9%85%d9%8a%d8%af-%d8%ad%d9%84%d9%88%d8%a9/feed/ 0 كاتو التمر بالقرفة والجوز http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d9%83%d8%a7%d8%aa%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%85%d8%b1-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b1%d9%81%d8%a9-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d9%88%d8%b2/ http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d9%83%d8%a7%d8%aa%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%85%d8%b1-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b1%d9%81%d8%a9-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d9%88%d8%b2/#respond Thu, 12 Jan 2017 12:55:30 +0000 http://aleppo-cuisine.com/?post_type=recipe&p=1765 كاتو التمر بالقرفة والجوز المقادير 5 بيضات 2كاس كبير طحين 1 كاس كبير سكر 3\4كاس زيت ظرف خميرة بيكنج باودر و ظرف فانيل رشة ملح ربع ملعقة صغيرة حب هال مطحون ملعقة كبيرة قرفة 100 غ جوز (عين الجمل) 250 تمرمنزوع النوى و منقوع في كاس كبير 1 كاس حليب مغلي الطريقة نخلط الطحين و الخميرة و القرفة و […]

The post كاتو التمر بالقرفة والجوز appeared first on Aleppo Cuisine.

]]> http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d9%83%d8%a7%d8%aa%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%85%d8%b1-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b1%d9%81%d8%a9-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d9%88%d8%b2/feed/ 0 تارت التفاح http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%aa%d8%a7%d8%b1%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%81%d8%a7%d8%ad/ http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%aa%d8%a7%d8%b1%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%81%d8%a7%d8%ad/#respond Wed, 11 Jan 2017 21:44:33 +0000 http://aleppo-cuisine.com/?post_type=recipe&p=1693 تارت التفاح المقادير عجينة باف باتيسري 100 سكر 4  تفاحات مقشرة ومقطعة شرائح كريم فريش علبة صغيرة الحجم 2  بيضة ظرف فانيل عصرة ليمون ملعقتين مربى مشمش 5قطع من بسكويت الشاي (بسكويت سامي) الطريقة العجينة بتكون جاهزة نفردها بالقالب الخاص بالتارت ندهن سطح العجينة بالمربى يرش فوقه مطحون البسكويت يرص التفاح المقطع شرائح فوقه نخفق […]

The post تارت التفاح appeared first on Aleppo Cuisine.

]]> http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%aa%d8%a7%d8%b1%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%81%d8%a7%d8%ad/feed/ 0 وربات بالقشطة شعيبيات http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d9%88%d8%b1%d8%a8%d8%a7%d8%aa-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b4%d8%b7%d8%a9-%d8%b4%d8%b9%d9%8a%d8%a8%d9%8a%d8%a7%d8%aa/ http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d9%88%d8%b1%d8%a8%d8%a7%d8%aa-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b4%d8%b7%d8%a9-%d8%b4%d8%b9%d9%8a%d8%a8%d9%8a%d8%a7%d8%aa/#respond Wed, 11 Jan 2017 11:57:48 +0000 http://aleppo-cuisine.com/?post_type=recipe&p=1608 وربات بالقشطة شعيبيات المقادير عجينة البف باتيسري المستطيلة او الفيلو ( الرقائق أو الجلاش ) قطر بارد فستق حلبي للتزين حشو القشطة نص كاسة سميد ناعم + كاستين حليب فنجان سكر + ظرف فانيل علبة قشطة نسلة او علبة كريم فريش سائل الطريقة تقطع عجينة البف باتيسري الى مربع 10x 10 سم نجهز القطر مسبقا […]

The post وربات بالقشطة شعيبيات appeared first on Aleppo Cuisine.

]]> http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d9%88%d8%b1%d8%a8%d8%a7%d8%aa-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b4%d8%b7%d8%a9-%d8%b4%d8%b9%d9%8a%d8%a8%d9%8a%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 دونات http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%af%d9%88%d9%86%d8%a7%d8%aa/ http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%af%d9%88%d9%86%d8%a7%d8%aa/#respond Wed, 11 Jan 2017 11:52:01 +0000 http://aleppo-cuisine.com/?post_type=recipe&p=1606 دونات المقادير 3 كاسات طحين 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة 60 غ زبدة طرية حرارة الغرفة 4 ملعقة كبيرة  سكر ربع ملعقة صغيرة  ملح خميرة الفورية ملعقة كبيرة ونص ملعقة بيكنج باودر ظرف فانيل كاسة حليب + كاسة ماء زيت للقلي صلصلة الشوكالا 200 غرام شوكالا سودا ربع كاسة حليب ملعقة زبدة تسيح […]

The post دونات appeared first on Aleppo Cuisine.

]]> http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%af%d9%88%d9%86%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 اهرامات الشوكالا http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%a7%d9%87%d8%b1%d8%a7%d9%85%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d8%a7%d9%84%d8%a7/ http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%a7%d9%87%d8%b1%d8%a7%d9%85%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d8%a7%d9%84%d8%a7/#respond Tue, 10 Jan 2017 22:10:55 +0000 http://aleppo-cuisine.com/?post_type=recipe&p=1583 اهرامات الشوكالا المقادير كاسة ونصف كبيرة طحين 4 بيضة كاسة كبيرة سكر نصف كاسة كبيرة زيت نباتي وزبدة سايحة تلات ارباع كاسة حليب سائل ظرف خميرة بيكنج باودر ظرف فانيل 4 ملاعق كبار كاكاو سادة مر من غير سكر لوح شوكالا 100 غ للتغطية غناش لوح شوكالا 100 غ مع علبة كريم الخفق تذوب بحمام مائي الطريقة يخلط […]

The post اهرامات الشوكالا appeared first on Aleppo Cuisine.

]]> http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%a7%d9%87%d8%b1%d8%a7%d9%85%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d8%a7%d9%84%d8%a7/feed/ 0 باونتي كيك http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%a8%d8%a7%d9%88%d9%86%d8%aa%d9%8a-%d9%83%d9%8a%d9%83-bounty/ http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%a8%d8%a7%d9%88%d9%86%d8%aa%d9%8a-%d9%83%d9%8a%d9%83-bounty/#respond Tue, 10 Jan 2017 16:32:00 +0000 http://aleppo-cuisine.com/?post_type=recipe&p=1545   كيكة الباونتي   – bounty cake مقادير الكيكة 4 بيضات كاسة كبيرة  سكر كاسة ونص  كبيرة طحين نص كاسة كبيرة زيت مازولا كاسة كبيرة حليب سائل ظرف فانيل = ا ملعقة صغيرة ظرف بيكنج باودر = ملعقة كبيرة 3 ملاعق كبار كاكاو سادة خلطة جوز الهند ـ2 كاسة كبيرة جوز هند ـ 4 ملاعق كبار […]

The post باونتي كيك appeared first on Aleppo Cuisine.

]]> http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%a8%d8%a7%d9%88%d9%86%d8%aa%d9%8a-%d9%83%d9%8a%d9%83-bounty/feed/ 0 كيكة الفريز génoise http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d9%83%d9%8a%d9%83%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b2-genoise/ http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d9%83%d9%8a%d9%83%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b2-genoise/#respond Tue, 10 Jan 2017 16:12:18 +0000 http://aleppo-cuisine.com/?post_type=recipe&p=1532 كيكة الفريز  génoise المقادير 4 بيضات كاسة سكر بودرة كاسة طحين 3 معالق نشاء ظرف فانيل = ملعقة صغيرة ظرف بيكنج باودر = ملعقة كبيرة علبة كريم شانتي فريز عصير برتقال او سائل علبة الاناناس للترطيب الطريقة يفصل البياض عن الصفار نخفق البياض مع نص كمية السكر الى ان يصبح خفيف متل الميرنج نخفق الصفار […]

The post كيكة الفريز génoise appeared first on Aleppo Cuisine.

]]> http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d9%83%d9%8a%d9%83%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%8a%d8%b2-genoise/feed/ 0 صينية التمرية http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%b5%d9%8a%d9%86%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%85%d8%b1%d9%8a%d8%a9/ http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%b5%d9%8a%d9%86%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%85%d8%b1%d9%8a%d8%a9/#respond Tue, 10 Jan 2017 14:08:01 +0000 http://aleppo-cuisine.com/?post_type=recipe&p=1492 صينية التمرية المقادير 500 غ طحين 250 غ زبدة لينة حرارة الغرفة  وممكن استبدالها بالسمن 150 غ سكر ملعقة كبيرة شمرة ويانسون مطحونين ربع ملعقة صغيرة محلب  وممكن الاستغناء عنه في حال عدم وجوده سمسم مقشور كافي لتغطية السطح 1 بيضة قليل من الحليب للعجن وممكن العجن بالماء ربع ملعقة صغيرة ملح نصف كيلو  معجون […]

The post صينية التمرية appeared first on Aleppo Cuisine.

]]> http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d8%b5%d9%8a%d9%86%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%85%d8%b1%d9%8a%d8%a9/feed/ 0 هريسة – بسبوسة http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d9%87%d8%b1%d9%8a%d8%b3%d8%a9-%d8%a8%d8%b3%d8%a8%d9%88%d8%b3%d8%a9/ http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d9%87%d8%b1%d9%8a%d8%b3%d8%a9-%d8%a8%d8%b3%d8%a8%d9%88%d8%b3%d8%a9/#comments Tue, 10 Jan 2017 13:57:20 +0000 http://aleppo-cuisine.com/?post_type=recipe&p=1486   بسبوسة – هريسة المقادير لصينية قطرها 30سم 2 كاسة كبيرة سميد خشن 1 كاسة كبيرة سميد ناعم 1 كاسة سكر 1 كاسة لبن ( زبادي ) 1 كاسة ماء ساخن نوعا ما نص ملعقة كبيرة فانيل نص ملعقة كبيرة بيكنج باودر ربع ملعقة قرفة مطحونة 1 ملعقة كبيرة سمنة لوز او فستق للتزين مقادير […]

The post هريسة – بسبوسة appeared first on Aleppo Cuisine.

]]> http://aleppo-cuisine.com/recipe/%d9%87%d8%b1%d9%8a%d8%b3%d8%a9-%d8%a8%d8%b3%d8%a8%d9%88%d8%b3%d8%a9/feed/ 2