تارت التفاح

المقادير

عجينة باف باتيسري
100 سكر

4  تفاحات مقشرة ومقطعة شرائح

كريم فريش علبة صغيرة الحجم

2  بيضة

ظرف فانيل

عصرة ليمون

ملعقتين مربى مشمش

5قطع من بسكويت الشاي (بسكويت سامي)

الطريقة

العجينة بتكون جاهزة نفردها بالقالب الخاص بالتارت

ندهن سطح العجينة بالمربى يرش فوقه مطحون البسكويت

يرص التفاح المقطع شرائح فوقه

نخفق البيض مع السكر والفانيل وعصير الليمون ثم نضيف الكريم فريش
ستكون هذه الصلصة التي ستغطي التفاح بعد ذلك نضعها بالفرن على حرارة 180 د وتقدم باردة وبالهنا والعافية