طاجن دجاج بالسفرجل والفواكه المجففة المقادير ـ 4حبات سفرجل مغسولين ومقطعين قطلع كبيرة ـ6 حبات مشمش مجفف ـ4حبات تين مجفف رشة زبيب ـ حبة بصل وسنين توم أفخاد دجاج وممكن استخدم الدجاجة مع الصدر ـ2 حبة جزر مقشر ومقطع قطع كبيرة ـ2 ملعقة عسل وممكن اضافة 2 ملعقة سكر بدل العسل عصير ليمونة + معلقتين […]
كوكيز بالفواكه المجففة والشوفان المقادير 1 بيضة 100 غ زبدة بحرارة الغرفة 200 غ طحين 6 معالق شوفان 100 غ سكر فواكه مجففة حسب الرغبة زبيب فواكه حمرا 2 ملعقة جوز هند ربع ملعقة بيكربونات الصوديوم + درة ملح + ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر ظرف فانيل وممكن اضافة بشر ليمون او نقطتين روح […]