تارت بالبطاطا والجبن – Quiche pomme de terre المقادير قرص دائري من عجينة الباف باتيسري 6 حبات بطاطا متوسطة الحجم مقطعة شرائح رقيقة
By
Lina Zammar
سلطة البطاطا المقادير 4 حبات بطاطا مسلوقة عصير حبة ليمون 1 حبة بندورة ملح ـ كمون
By
Lina Zammar
بوشيه بالدجاج والفطر – bouchée المقادير ل 12 قطعة 500 غ صدر دجاج مشفى ومقطع شرائح جوليان علبة فطر مكعب ماجي
By
Lina Zammar
و يترك اسابيع ليجف بالهواء و يمتص نكهة البهارات. في حلب, يوضع ضمن اكياس شاش او قطن صغيرة
By
Lina Zammar
فطاير باللحم والفليفلة الحارة المقادير 1 كيلو طحين نص ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر
By
Lina Zammar
لفائف الباتنجان بصوص اللبن والطحينة المقادير 5 حبة باتنجان كبيرة بصلة ربع كيلو لحمة ناعمة مقلية 2 حبة بندورة مقطعة ناعم
By
Lina Zammar
بيتزا دوار الشمس المقادير عجينة العشر دقايق 1 كيلو طحين ناعم او 5 كاسات طحين 2 ملعقة كبيرة سكر
By
Lina Zammar
من اطيب والذ المقبلات السمبوسك بجيمع انواعه واختلاف حشواته اليوم رح قدم لكم سمبوسك الكراث او البرانصا حسب التسميات
By
Lina Zammar
عجة البطاطا المتعارف عليه هو عجة بالبقدونس بس اليوم العجة بالبطاطا المقادير
By
Lina Zammar
