فستق حلبي

قطر عبارة عن 2 كاسة سكر و 1 كاسة ماء عصرة ليمون 2 ملعقة ماء زهر

سمن طيب

الطريقة

بناخد خصلة من الكنافة ونشبعها بالسمن بو اسطة اليد بنلفها اما حول الاصبع او حول غطاء كولا او اي حجم بتحبوه

تلف نهايتها تحت الدائرة يلي عملناها حول الغطا حتى ما تفلت مننا

نضع الفستق بالوسط وندخلها فرن حرارة 180 الى ان يصبح لونها ذهبي

بنكون مجهزين القطر مسبقا وبارد نسقي الكنافة بقليل من القطر وتترك حتى تبرد وتقدم

والف صحة وعوافي