اكلة حلبية بامتياز طنبورة حلبية لحمة ناعمة كوب من اللوبية الحب الجافة كيلو سلق ملعقة كبيرة سمنة 4 فص ثوم ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة نصف ملعقة صغيرة بهار وملح الطريقة : تغسل اللوبية المجففة وتنقع بالماء البارد طول الليل تنقى أوراق السلق وتغسل وتفرم ناعماً تغمر اللوبية بالماء البارد والملح وتوضع على النار لحتى تغلي […]

By Lina Zammar

فاصولية بيضا حب المقادير نص كيلو  فاصوليا بيضا حب نص كيلو لحمة ناعمة او شقف راس العصفور ملعقة صغيرة توم مدقوق

By Lina Zammar