سميت تركي

سميت تركي المقادير  استخدمت كأس الماج بالعيارات ـ1 كاسة حليب  دافي ـ1بيضة ـربع كاسة زيت نباتي ـ1 ملعقة صغيرة من الخل  ـملعقة كبيرة خميرة فورية ـ2 ملعقة سكرونصف ملعقة ملح ـ3 كاسة طحين وممكن يحتاج اكثر او اقل حسب نوع الطحين ـ ربع ملعقة صغيرة محلب وممكن الاستغناء عنه ـ ربع كيلو سمسم الوصفة الاصلية […]

الكعك القدسي

الكعك القدسي المقادير نصف كيلو طحين 1 ونصف معلقة صغيره خميره 3 معلقة كبيرة سكر

اقراص بعجوة – معمول بعجوة

اقراص بعجوة أو معمول بعجوة مقادير الاقراص بطحين وسميد 3 كاسات كبار سميد ناعم جدا 3 كاسات كبار  طحين 2  كاسة كبيرة زبدة او سمنة مسيحة

مرتديلا حلبية

المرتديلا الحلبية ١ كيلو هبرة ناعمة جدآ ١٥٠ غرام كعك مطحون

Aleppo-cuisine.com - All rights reserved ©

error: Content is protected !