بسكوت الأزرار الملونة ??
فكرة حلوة لاعياد الميلاد
2كوب طحين ونص منخول مع رشة ملح
200 غرام زبدة طرية بحرارة الغرفة
بيضة بدرجة حرارة الغرفة
نص كوب سكر بودرة
ملعقة فانيلا
ملعقة كبيرة مربى مشمش او عسل بتعطي طراوة للبسكوت
الطريقة
نخفق الزبدة مع السكر كتير منيح ليصير القوام كريمي بنضيف للبيضة الفانيلا

وبنزلها عدفعات فوق الزبدة وبنخفق وبنضيف المربى وبنخفق

وبعدها بنصيف الطحين وبنعجن بالايد لحتى تصير عنا عجينة متماسكة وطرية وبنقسمها وبنضيف اللون اللي بنحبه
بنشكلهم وبنخبزهم بالفرن عالرف الاوسط عدرجة حرارة 160 لحتى يشقر قاعهم وبتحمروا لثواني عشان ما يتغير لونهم

وصحة وهنا

تقديم جنى عبيد