الطريقة
نخفق البيض مع الحليب وملح وبهار وزيت المازولا او الزيتون
ثم نضيف الطحين وباقي المكونات
نضع الصحون الورقية بقالب الكيك العوينات
نصب الخليط تقريبا لعند حد الورق
ندخلها الفرن على حرارة 180 بكون معد مسبقا حتى تنضج ممكن فحصها بعود ثقاب
بعد اخراجها من الفرن تزين بقطع من الجبن والبندورة الصغيرة والزيتون او اي شي بتحبوه
وصحتين وعافية