حبوب بالمكسرات والقرفة

المقادير

ربع كيلو حنطة

2 ليتر ماء

1 ليتر حليب

كاسة كبيرة سكر او حسب الذوق

2 ملعقة ماء زهر

ظرف فانيل

قرفة ومكسرات للتزين

الطريقة

تنقع الحنطة قبل بليلة ونطحنها بالخلاط شي بسيط

وتسلق بعدها مع ليترين ماء حتى نلاحظ ان الحنطة استوت

يضاف اليها الحليب والسكر والفانيل وماء الزهر  ونتركها تغلي مدة 5 دقائق

تسكب بصحون التقديم وتوضع بالبراد

عند التقديم ترش بالقرفة وتزين بالمكسرات