• Home
  • Starters
    • وجبات جانبية – Starters
    • مقبلات – Salads
    • شوربة – Soups
  • Main course
    • غداء – Lunch
    • معجنات – Pastry
    • معكرونة – Pasta
    • دايت – Diet
    • بحريات – Seafood
  • Desserts & Drinks
    • Desserts
    • Beverages
    • Cake for events
  • Breakfast
  • Contact Us
  • author Lina Zammar
  • Cuisine syrien
  • Category حلويات - Desserts
  • Difficulty Level
  • Ratings
  • Created 09/01/2017
Similar Recipes
  • English Cake انجلش كيك
  • كب كيك الشوفان وجوز الهند
  • كيكة جوز الهند
  • IMAGE
  • GALLERY

كعك العيد بالتوابل

Ingredients

  • نصف كيلو طحين
  • نصف كيلو سميد ناعم جدا
  • 250 غ زبدة مسيحة أو سمن
  • نص كاسة كبيرة زيت نباتي
  • ملعقة كبيرة ملح
  • ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة كبيرة يانسون وشمرة
  • ملعقتين حبة سوداء ( حبة البركة )
  • نصف ملعقة كبيرة محلب مطحون
  • 2 ملعقة كبيرة سمسم
  • كاسة كبيرة من الماء المغلي

Steps

  • Step 1

    كعك العيد المالح بالتوابل

    الطريقة

    نخلط كل المقادير الجافة مع بعض

    ثم نضيف السمن والزيت  ونخلط جيدا الى ان يمتزجو جيدا مع بعض

    نضيف الماء ونعجن جيدا الى ان يتشكل عنا عجينة سهلة التشكيل

    نغطيها بالنايلون ونتركها ترتاح حوالي ساعة او ساعتين

    نبدأ بتشكل الكعكات ونصفهم بالصينية

    نحمي الفرن على حرارة 200 د قبل ادخال الصينية للفرن

    بالاول بنشعل الفرن فقط من تحت وبالاخير بنشعل الفرن قليلا من الاعلى

    الوقت حسب ماتشوفي بس يزهر العجين

Recipe tags: aleppo_cuisine, توابل, حلب, حلبي, حلويات, رمضان, شرقية, عيد, كعك, كعك حلبي, لؤلؤة المطبخ الحلبي, مالح
Leave Comment

or cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Most Liked Recipes
  • فطاير لحمة وخضار

    3

  • ميني تارت بالشوكالا

    3

  • ملوخية ورق على الطريقة الحلبية

    2

  • هريسة – بسبوسة

    2

  • منقوشة جبنة

    2

Recent Recipes
  • أنواع الكباب الحلبي
    • 03/02/2017
    • 0
  • موسوعة الأكلات الحلبية
    • 29/01/2017
    • 0
  • المطبخ الحلبي معشوق المغرمين بالطعام
    • 29/01/2017
    • 0
  • الضيافة السورية
    • 27/01/2017
    • 4
  • لمحة تعريفة عن الموقع
    • 10/01/2017
    • 0
Facebook
Instagram

chez_lino

chez_lino
Instagram post 17879356679811605 Instagram post 17879356679811605
Instagram post 18003769846694882 Instagram post 18003769846694882
تريت باللبن #تريت #ثريد #لبن تريت باللبن #تريت #ثريد #لبن #بيض #لحمة #خبز #حلبي #فطور #سوري #aleppocuisine #instafood #instafollow #instaphotography #instalike #yummy #lovefood #kitchen #syrian #homemade #bread #eggs #yogourt #tritbelaban
Tiramisu café #tiramisu #café #caco #mascarpon Tiramisu café #tiramisu #café #caco #mascarpone #biscuits #oeufs #patissrie #creme #italy #foods #yum #instaphotography #instafollow #like #pic #dessert #likeforfollow #delicious #sweet #homemade
Thailand ❤️ Thailand ❤️
Instagram post 17917351076240314 Instagram post 17917351076240314
Mango sticky rice 😋 #mango #rice #coco #milk # Mango sticky rice 😋 #mango #rice #coco #milk #sweete #thailande #yum #food #mangue #riz #dessert #thai #photooftheday #foodies #follow4follow #likeforlikes #instafood #delicious
Mango sticky rice 😋 #mango #rice #coco #milk # Mango sticky rice 😋 #mango #rice #coco #milk #sweete #thailande #yum #food #mangue #riz #dessert #thai #photooftheday #likeforlikes #foodies #follow4follow
Thailand koh phi phi #tailand #tourisme #koh #phip Thailand koh phi phi #tailand #tourisme #koh #phiphi #amazing #nature #see #likeforlikes #instaphoto
#food #foodthai #chicken #piment #onions #cajou # #food #foodthai #chicken #piment #onions #cajou #tomate #hotpeppers #restaurant #tourisme #thailande #phuket #nature #montagne #instagood #phuketthailand #likefollow #like4likes
Instagram post 17912497856280238 Instagram post 17912497856280238
Instagram post 17928518375110696 Instagram post 17928518375110696
See More... Follow on Instagram

Aleppo-cuisine.com - All rights reserved ©

error: Content is protected !