• Home
  • Recipes
    • وجبات جانبية – Entrees
    • فطور – Breakfast
    • غداء – Lunch
    • معجنات – Burgers
    • شوربة – Soups
    • سباجيتي – Pasta
    • صلصات وتوابل – Sauce
    • حلويات – Desserts
    • مقبلات – Salads
    • دايت – Diet
    • مشروبات – Beverages
    • بحريات – Seafood
  • Most rated Recipes
  • Blog
  • Buy Kitchen tools
  • Cake Events
  • Contact Us
  • author Lina Zammar
  • Cuisine French
  • Category وجبات جانبية - Entrees
  • Difficulty Level
  • Ratings
  • Created 06/01/2017
Similar Recipes
  • تارت بالبطاطا والجبن ـ جراتان
  • سلطة البطاطا
  • فطاير لحمة وخضار
  • IMAGE
  • GALLERY

وردات السبانخ

Ingredients

  • نص كيلو سبانخ مثلج أو فريش انا استخدمت المثلج
  • جبنة اما فيتا أو جبنة خضرا عكاوي
  • بصلة + 2 سن توم
  • 4 ملاعق زيت زيتون
  • عجينة البف باتيسري
  • ملح _ بهار ابيض

Steps

  • Step 1

    وردات البف باتيسري بالسبانخ والجبنة

     الطريقة

     تفرم البصلة والتوم ناعم وتقلى مع زيت الزيتون

     نضع السبانخ بعد تقطع وتصفيته من الماء

    ويقلب مع البصل  نضيف الملح والبهار الابيض ويترك على النار حتى تجف ماء السبانخ تماماً

    تركها على طرف حتى تبردنجهز قالب الكب كيك بدهنه بقليل من الزيت 

    ترق عجينة البف باتيسري وتقطع بشكل مربع بحجم يتناسب مع قالب الكب كيك

    نضع مربع العجين كما في الصورة ويثقب القعر بالشوكة

    بناخد ملعقة من السبانخ بعد مايكون برد ونضعها في وسط المربع

     نضع قطعة جبن فوقه وتغلق اطراف العجين عليه

     يدخل  في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200 ومن ثم تخفض الى 180

     وصحتين وعوافي

Recipe tags: aleppo_cuisine, entrees, بوفيه, تارت, جبنة, سبانخ, كب كيك, مقبلات, وردات
Leave Comment

or cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Most Liked Recipes
  • فطاير لحمة وخضار

    3

  • ميني تارت بالشوكالا

    3

  • هريسة – بسبوسة

    2

  • منقوشة جبنة

    2

  • بامية على الطريقة الحلبية

    2

Recent Recipes
  • أنواع الكباب الحلبي
    • 03/02/2017
    • 0
  • موسوعة الأكلات الحلبية
    • 29/01/2017
    • 0
  • المطبخ الحلبي معشوق المغرمين بالطعام
    • 29/01/2017
    • 0
  • الضيافة السورية
    • 27/01/2017
    • 3
  • لمحة تعريفة عن الموقع
    • 10/01/2017
    • 0
Facebook
Instagram
See More...Follow on Instagram

Aleppo-cuisine.com - All rights reserved ©

error: Content is protected !