هريسة نبكية           المقادير لصينة قطرها 30 سم ثلاث كاسات كبار سميد وسط او خشن كاسة ونصف كبيرة سكر  كاسة حليب دافي + نصف كاسة لبن ممكن استبدال الحليب  بالماء الدافي نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم + نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3 ملعقة كبيرة سمنة  حيوانية  مقادير القطر  ثلاث كاسات  سكر وكاستين […]

By Lina Zammar

كبة نية المقادير كبيرة ممكن نحتفظ بكمية منها بالفريزا قبل وضع الزيت كيلو برغل ناعم

By Lina Zammar

كروسان بالجبنة المقادير 1 كيلو طحين 3ملاعق كبار سكر نص ملعقة صغيرة ملح

By Lina Zammar

كبة بصينية عالطريقة الحلبية المقادير 1 كيلو برغل ناعم عمقي أو عادي نصف كيلو هبرة لحمة ناعمة مقلية قلوبات ـ لوز ـ جوز ـ فستق حلبي , صنوبر

By Lina Zammar

الارمان من افخر الاكلات الحلبية وتكون براس القائمة بالعزايم والمناسبات

By Lina Zammar

شوربة البرانصا لذيذة ومفيدة خاصة ايام الشتاء اتمنى ان تجربوها وتستمتعوا بالطعم الجميل

By Lina Zammar

حلاوة الجبن  المقادير كوب سميد ناعم جدا كوب  ونصف ماء كوب سكر 500 غ جبنة موزاريلا  أو جبن عكاوي خالي من الملح تماما 2 ملعقة ماء زهر مقادير الحشو علبة ريكوتا + علبة ماسكربون او ممكن لبة ان توفر  أو ممكن قريشة  بتنعمل بالبيت بفقس الحليب  رح اشرح كيف بنعمل القريشة 2 ليتر حليب بنضعهم على النار […]

By Lina Zammar