English Cake انجلش كيك المقادير ـ120 غ زبدة طرية +30 غ زيت نباتي ـ 100 غ سكر ـ 3 بيضة بحرارة الغرفة ـ 230 غ طحين ظرف بيكنج باودر + ظرف فانيل ذرة ملح + ملعقة حليب بودرة وممكن الاستغناء عنه ثلاث ارباع كاسة فواكه مجففة حسب الرغبة مقطعة قطع صغيرة برش نص ليمونة […]
برازق شامية المقادير 500 غ طحين 250 غ زبدة طرية بحرارة الغرفة 250 سكر بودرة ظرف فانيل
كيك المربى ـ المبروشة المقادير لصينية كبيرة 250 غ زبدة طرية بحرارة الغرفة نصف كاسة كبيرة زيت مازولا 4 بيضات كاسة سكر بودرة يعني 250 غ
مادلين -Madeleines المقادير ل 18 مادلين ـ3 بيضات (150 g) ـ150 غ طحين ـ150 غ سكر
Gaufres كوفر ـ وافل من الحلويات المعروفة جدا بفرنسا المقادير كافية 4 أشخاص 250 غ طحين كاتو 1/2 ليتر حليب 2بيضة 2 ملعقة كبيرة سكر 60غ زبدة سائحة بحرارة الغرفة ظرف فانيل ظرف بكنج باودر