خرفان عيد الاضحى بشكل ميني كب كيك  ميني كب كيك شوكالا المقادير 230 غ طحين 20 غ كاكاو بدون سكر مايعادل ملعقة كبيرة 100 غ سكر بودرة 2 بيضة  150ml  حليب 80 غ زبدة بحرارة الغرفة ظرف بيكنج باودر وظرف فانيل 150 غ شكوكالا لراس الخاروف عجينة السكر جاهزة الطريقة نخلط السكر والكاكاو والطحين والبيكنج […]

By Lina Zammar

مهلبية حلبية المقادير ـ3 ليتر حليب ـ12 ملعقة كبيرة نشاء ذرة ( كورن فلور) كاسة ونص كبيرة سكر ملعقة صغيرة فانيل ـ مستكة حسب الرغبة ممكن الاستغناء عنها

By Lina Zammar

حبوب بالمكسرات والقرفة المقادير ربع كيلو حنطة 2 ليتر ماء 1 ليتر حليب

By Lina Zammar

مقادير الغريبة بالسميد 4 كيلو غرام سميد ناعم جدا ً . 1 كيلو غرام طحين أبيض ناعم . 2.5 كيلو سمنة . 2 كيلو سكر خشن . طريقة تحضير العجين . توضع السمنة مع السكر في خلاط أو عجانة منزلية . بحيث تكون السمنة متماسكة كما الزبدة . بعد عشر دقائق من الخفق نضيف السميد […]

By Lina Zammar