• Home
  • Recipes
    • وجبات جانبية – Entrees
    • فطور – Breakfast
    • غداء – Lunch
    • معجنات – Burgers
    • شوربة – Soups
    • سباجيتي – Pasta
    • صلصات وتوابل – Sauce
    • حلويات – Desserts
    • مقبلات – Salads
    • دايت – Diet
    • مشروبات – Beverages
    • بحريات – Seafood
  • Most rated Recipes
  • Blog
  • Buy Kitchen tools
  • Cake Events
  • Contact Us
  • author Lina Zammar
  • Cuisine syrien
  • Category فطور - Breakfast
  • Difficulty Level
  • Ratings
  • Created 06/01/2017
Similar Recipes
  • شعيبيات بعجينة الباف باتيسري
  • سلطة الزيتون الاخضر
  • منقوشة جبنة
  • IMAGE

فتة الحمص

Ingredients

  • 2 كوب حمص مسلوق
  • كوب لبن ( زبادي )
  • عصير ليمونة
  • 6 ملاعق طحينة
  • نص ملعقة صغيرة توم مدقوق
  • نص ملعقة صغيرة كمون
  • ملح
  • زيت زيتون
  • خبز عربي محمص
  • صنوبر بقدونس للزينة

Steps

  • Step 1

    فتة الحمص

    ينقع الحمص بالماء ليلة كاملة ثم يسلق حتى النضخ

    تخفق الطحينة مع اللبن والتوم  وعصير الليمون  وكوب من الحمص المسلوق مع قليل من ماء السلق

    نحمص الخبز بعد تقطيعه الى مربعات صغيرة اما بالفرن او بنقليه

    نضيف قليل من مرق سلق الحمص على الخبز

    ثم نضيف خليط الحمص المخفوق

    ثم نضيف كمية من الحمص المسلوق وكمون وفليفلة وقليل من زيت الزيتون  ونزينه بالصنوبر

    وصحة وعافية

Recipe tags: الحمص, حلبي, حمص, خبز, طحينة, فتة, فطور
Leave Comment

or cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Most Liked Recipes
  • فطاير لحمة وخضار

    3

  • ميني تارت بالشوكالا

    3

  • بامية على الطريقة الحلبية

    2

  • تارت بالبطاطا والجبن ـ جراتان

    2

  • هريسة – بسبوسة

    2

Recent Recipes
  • أنواع الكباب الحلبي
    • 03/02/2017
    • 0
  • موسوعة الأكلات الحلبية
    • 29/01/2017
    • 0
  • المطبخ الحلبي معشوق المغرمين بالطعام
    • 29/01/2017
    • 0
  • الضيافة السورية
    • 27/01/2017
    • 3
  • لمحة تعريفة عن الموقع
    • 10/01/2017
    • 0
Facebook
Instagram
See More...Follow on Instagram

Aleppo-cuisine.com - All rights reserved ©

error: Content is protected !