مادلين -Madeleines

مادلين -Madeleines المقادير ل 18 مادلين 3 بيضات 200 غ طحين 150 غ سكر

سباجيتي بالجبن

سباجيتي بالجبن المقادير 500 غ سباجيتي مسلوقة 3 بيضة 200 غ جبن موزاريلا مبشورة

كريب Pâte à crêpes

كريب  Pâte à crêpes المقادير نصف ليتر حليب 4 بيضات 250 غ طحين تقريبا

دونات

دونات المقادير 3 كاسات طحين 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

باونتي كيك – bounty

 باونتي كيك – bounty مقادير الكيكة 4 بيضات كاسة كبيرة  سكر كاسة ونص  كبيرة طحين نص كاسة كبيرة زيت مازولا

تريت باللبن

اكلة خفيفة من المطبخ الحلبي تصلح للفطور او العشاء
اقرء المزيد

عجة الكوسا

عجة الكوسا الخفيفة المقادير حبتين كوسا متوسطة الحجم 3 بيضة 3 ملاعق كبار طحين بقدونس مفروم تقريبا قبضة اليد بهار ـ ملح ـ نص ملعقة صغيرة كمون ـ فليفلة حمرا ناعمة نص ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم نصف ملعقة صغيرة ثوم وممكن اضافة بصل الطريقة يبرش الكوسا بالمبشرة ونضيف اليه البيض والبهارات المذكورة  + الطحين والبقدونس […]

بيض القطا

بيض القطا  » تقديم بدوور(بنت الديرة) من الكويت بسم الله نبتدي « بيض القطا »  المقادير: ل 60 حبه من الحجم الظاهر بالصورة وتختلف الكمية على حسب الحجم بعد التشكيل .  للعجينة الخارجية : 1 ½ كوب طحين فاخر (طحين الكيك) و من الامكان استخدام طحين متعدد الاستخدامات . 1/2 كوب حليب فاتر 1قالب زبده غير مملحه […]

Aleppo-cuisine.com - All rights reserved ©

error: Content is protected !