دجاج على الطريقة الصينية المقادير 500 غ صدر دجاج مقطع شرائح 4 جزرات مقطعين بشكل طولي 2 بصلة مقطع شرائح
مكسيكانو مع خلطة الرز المكسيكي المقادير قرن كبير فليفلة حمرا قرن كبير فليفلة خضرا بصلتين كبار مقطعين جوانح 3 سن ثوم تقريبا نص ملعقة صغيرة مهروس حبتين بندورة مقطعة مكعبات صغيرة 2 جزرة متوسطة الحجم مقطعة طوليا علبة فطر 2 صدر دجاج مشفى مقطع شرائح طولية علبة ذرة مسلوقة 2 ملعقة كبيرة كاتشب 2 ملعقة كبيرة شطة حارة 1 مكعب ماجي […]
كريم التوم هو عبارة عن ملعقة صغيرة توم مدقوق كاسة زيت مازولا ـ 2 بياض بيض ـ عصيرليمونة واحدة نخفق البياض لمدة دقيقة بالخلاط ثم نضيف الثوم ومن ثم نضيف الزيت بالتدريج بكمية جدا قليلة مع الخفق المستمر ونضيف عصير الليمون ايضا بالتدريج وبالتناوب مع الزيت الى ان يصبح الخلط متجانس وثخين
لازانيا باللحم المقادير علبة شرائح اللازانيا 500 غ لحمة مفرومة 2 بصلة متوسطة نصف ملعقة صغيرة توم مدقوق علبة فطر مفروم ناعم كاسة عصير بندورة فريش مخفوق بالخلاط مع ملعقة رب البندورة ملح ـ بهار ـ اورغانو ـ زعتر اخضر ـ فليفلة حمرا بوردة باشميل