معروك رمضان الهش طراوة غير شكل مقادير العجينة ـ500غ طحين ـ1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ـ5 ملاعق كبار سكر
فطاير بالجبنة المقادير 1 كيلو طحين 3ملاعق كبار سكر 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
معروك بالقرفة والشوكالاـ سينابون المقادير كافية لعمل قرصين العجينة ـ1 كغ طحين
الكعك القدسي المقادير نصف كيلو طحين 1 ونصف معلقة صغيره خميره 3 معلقة كبيرة سكر
فطاير باللحم والفليفلة الحارة المقادير 1 كيلو طحين نص ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر
كاتو الشينوا – gateaux chinois المقادير 500 غ طحين 2 بيضة نص ملعقة صغيرة ملح
معروكة الوردة بالشوكالا الطريقة 500 غ طحين كاسة صغيرة زيت نباتي كاسة صغيرة سكر كاسة كبيرة حليب دافي وماء دافي حسب الحاجة
بيتزا دوار الشمس المقادير عجينة العشر دقايق 1 كيلو طحين ناعم او 5 كاسات طحين 2 ملعقة كبيرة سكر
طريقة عمل الخبز العربي بالبيت المقادير 1 كيلو طحين 2 كاسة كبيرة ماء دافي