سمبوسك الكراث – برانصا

من اطيب والذ المقبلات السمبوسك بجيمع انواعه واختلاف حشواته اليوم رح قدم لكم سمبوسك الكراث او البرانصا حسب التسميات

تارت السبانخ

تارت السبانخ المقادير واحد عجينة باف باتيسري نصف كيلو سبانخ مقطع وجاهز للطبخ

صندويشة فلافل

طبعا الفلافل غنية عن التعريف  يحبها الكبار والصغار وهي من الاكلات الشعبية السورية المقادير : نصف كيلو حمص يابس منقوع بالماء مدة يوم واحد ملح + بهار+فليفلة ناعمة + كزبرة يابسة + كمون ملعقة كربونات الصوديوم ملعقة صغيرة ثوم مطحون زيت للقلي سمسم للتزين

كروسان بالجبنة

كروسان بالجبنة المقادير 1 كيلو طحين 3ملاعق كبار سكر نص ملعقة صغيرة ملح

صندويش فاخيتا

صندويش فاخيتا المقادير قرن كبير فليفلة حمرا قرن كبير فليفلة خضرا قرن كبير فليفلة صفرا بصلتين كبار مقطعين جوانح 3 سن ثوم

بيتزا بالسجق

بيتزا بالسجق المقادير 2 كاسة  كبيرة طحين 1 ملعقة ك سكر ربع ملعقة ص ملح 4 ملاعق كبار  زيت زيتون نصف ملعقة كبيرة  خميرة خبز كأس ماء دافئ تقريبا زيتون سجق تركي فليفلة خضرا وحمرا الطريقة تحل الخميرة بكأس الماء وتترك مدة دقيقتين بعد ذلك تخلط كل المقادير السابقة لتشكل عجينة طرية اذا طلعت شوية […]

قوارب الجبنة

قوارب الجبنة العجينة كيلو طحين فنجان زيت زيتون بيضة مخفوقة فنجان سكر نص ملعقة ملح ظرف بيكنج باودر ملعقة كبيرة خميرة فورية كاسة حليب سائل كاسة ماء للعجن الحشو جبنة مشلشلة جبنة موزاريلا وجبنة خضرا عكاوي بيضة شوية بقدونس نضيف الخميرة الفورية لكاسة الماء الدافئ ونخلط كل مقادير العجين ونعجنها جيدا لمدة 10 دقايق كل […]

معجنات لذيذة بحشوات مختلفة واشكال مختلفة

معجنات لذيذة  بحشوات مختلفة  واشكال مختلفة مقادير العجينة 1 كيلو طحين 2 كاسة ماء دافئ + 1كاسة حليب سائل

صندويش البطبوط

صندويش البطبوط المقادير للعجين 2 كاسة كبيرة طحين كاسة ماء دافي

برك بالجبنة

من المقبلات الشهية برمضان وخارج رمضان استمتعوا بالطعم الرائع مع برك الجبنة

سمبوسك بالجبنة

نوع من انواع المقبلات التي لاتخلو منها موائد رمضان وخارج رمضان اتمنى ان تنال اعجباكم

خبز بفليفلة عالصاج

خبز بفليفلة عالصاج 1 كيلو طحين 2  كاسة ماء دافي او ممكن تحتاج اكتر شوي حسب نوع الطحين 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح ملعقة  صغيرة خميرة فورية للمعجنات 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون نضع كل المقادير الجافة مع بعض وتخلط جيدا ثم نضيف  الماء والزيت وتعجن اما باليد او بالعجانة وكل مازاد وقت […]

Aleppo-cuisine.com - All rights reserved ©

error: Content is protected !