شوربة الجزر مغذية ومفيدة للكبار والصغار

By Lina Zammar

اكلة من التراث الحلبي وكانت قديما تلف في البيت عاليد وهي اكلة شتوية لذيذة

By Lina Zammar

Hachis parmentier aubergines هاشي برمانتيه بالباتنجان مقادير صوص الحشوة

By Lina Zammar

فتة المكدوس اللذيذة تابعي معي طريقة التحضير

By Lina Zammar

رز بالفطر اكلة شهية وسهلة لست البيت

By Lina Zammar

وجبة سريعة التحضير عندما لاتجد ربة البيت الوقت للطبخ وهي غنية عن التعريف تابعو معي الوصفة

By Lina Zammar

اطيب فطور سوري طبق الفول يوم الجمعة لاغنى عنه يوم الجمعة ومع لمة العيلة طبق لذيذ وغني ويعد من الاطباق النباتية الشهية

By Lina Zammar

كبة سوار الست المقادير كيلو برغل عمقي ناعم كيلو هبرة بصلة متوسطة ملح ـ  ورشة بهار اسود الطريقة كيلو برغل ناعم يغسل ويصفى جيدا ثم يطحن عالماكينة دورين مع بصلة وملعقتين ملح شوية بهار الدور الثالث نضيف  كيلو هبرة حتى تصبح عجينة الكبة ناعمة تماما الحشوة  ثلاث ارباع كيلو لحمة مفرومة تقلى الى ان تجف […]

By Lina Zammar

من اشهر والذ الكب الحلبية وتحتاج مهارة بالصنع وهي من وجبات العزايم والافراح

By Lina Zammar