مقلوبة الشوكي المقادير 15 شوكية مقشرة ومقطعة مكعبات نص كيلو لحمة شقف راس العصفور لحمة ناعمة ربع كيلو
دجاج على الطريقة الصينية المقادير 500 غ صدر دجاج مقطع شرائح 4 جزرات مقطعين بشكل طولي 2 بصلة مقطع شرائح
اكلة لاتجدوها الا بالمطبخ الحلبي خليط بين المالح والحلو وهو مايميزها اتمنى ان تنال اعجابكم
شوربة اليقطين المقادير كيلو قرع شتوي ( يقطين ) منظف ومقشر 2 بصلة مفرومة 3 جزرات متوسطة الحجم
بسبوسة – هريسة المقادير لصينية قطرها 30سم 2 كاسة كبيرة سميد خشن 1 كاسة كبيرة سميد ناعم
المخلوطة بيتصير شوربة او طبخة كاملة لانها غنية بالبروتينات وهي دافئة بالشتاء