فول مدمس بحمض

 فول مدمس بحمض المقادير نصف كيلو فول حب يابس ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

كعك بالمربى

طريقة كعك بالمربى المقادير العجينة 5 اكواب طحين ( دقيق ملعقة كبيرة خميرة 2 بيض حجم كبير

فطاير لحمة وخضار

فطاير لحمة وخضار عجينة روعة لكل الوصفات 3 أكواب طحين

معروك رمضان

معروك رمضان وصل مقادير العجينة 2 ونص  كاسة كبيرة طحين 1 ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة الفورية ( خميرة الخبز ) 5 ملاعق كبار سكر

فطاير بالجبنة

فطاير بالجبنة المقادير 1 كيلو طحين 3ملاعق كبار سكر 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

معروك بالقرفة والشوكالاـ سينابون

معروك بالقرفة والشوكالاـ سينابون المقادير كافية لعمل قرصين العجينة: 1كغ طحين

لحمة بالفرن ـ مشكلة الخضر

لحمة بالفرن ـ مشكلة الخضر المقادير ربع كيلو لحمة ناعمة 5 حبات كوسا متوسطة

معروك التمر

معروك التمر العجينة: 1كغ طحين 1ونصف كاسة كبيرة حليب سائل دافئ 1/2 كاسة ماء دافئ

كبة لبنية

كبة لبنية المقادير 2  كيلو لبن 1 كاسة رز مصري 1 كيلو لحمة شقف

كيك التفاح

كيك التفاح المقادير  كل المقادير بنفس علبة اللبن المستخدمة بالوصفة 3 بيضة علبة لبن بقري سعة 125 غ علبة ونصف  سكر علبة  زيت مازولا 3 علب طحين درة ملح ملعقة كبيرة فانيل = ظرف

بوشيه بالدجاج والفطر – bouchée

بوشيه بالدجاج والفطر – bouchée المقادير  ل 12 قطعة 500 غ صدر دجاج مشفى ومقطع شرائح جوليان علبة فطر مكعب ماجي

دجاج مكسيكي

دجاج مشوي مع الارز بالخلطة المكسيكي دجاج مكسيكي المقادير 1 دجاجة منظفة ومغسولة خلطة لتتبيل الدجاج ملح ـ بهار اسود ـ كزبرة ـ نص ملعقة ص توم ـ فليفلة ناعمة ـ 4 ملاعق زيت زيتون ـ 2 ملعقة خل ـ عصير ليمونة ـ كركم ـ رشة قرفة ـ رشة زنجبيل 5 ملاعق لبن تخلط كل […]

Aleppo-cuisine.com - All rights reserved ©

error: Content is protected !