Napolitain cake

Napolitain cake للكاتو 250 غ طحين نصف ظرف بيكنج باودر 150 غ سكر بودرة 200 غ زبدة طرية بحرارة الغرفة 4 بيضات 1 ملعقة كبيرة كاكاو بدون سكر ظرف فانيل غناش 100 غ شوكالا سودا 60 غ كريم سائل كلاساج للتغطية 4 ملاعق سكر بودرة ناعم جدا قليل من الماء ملعقة او تنين حسب الحاجة […]

كيكة التفاح المكرمل

كيكة التفاح المكرمل المقادير 5 بيضات 2 كاسة كبيرة طحين 1 ونصف كاسة كبيرة سكر ظرف فانيل ـ ظرف بيكنج باودر 1 ملعقة كبيرة قرفة نصف كاسة كبيرة حليب 50 غ زبدة سائحة 3 تفاحات مقطعين مكعبات +ملاعق كبيرة سكر يقلبو عالنار حتى ياخذو اللون الذهبي لعمل صوص كراميل 200 غ سكر علبة كريما سائلة […]

مادلين -Madeleines

مادلين -Madeleines المقادير ل 18 مادلين 3 بيضات 200 غ طحين 150 غ سكر

كاتو التمر بالقرفة والجوز

كاتو التمر بالقرفة والجوز المقادير 5 بيضات 2كاس كبير طحين 1 كاس كبير سكر 3\4كاس زيت

اهرامات الشوكالا

اهرامات الشوكالا المقادير كاسة ونصف كبيرة طحين 4 بيضة كاسة كبيرة سكر نصف كاسة كبيرة زيت نباتي وزبدة سايحة

كيكة الاسفنجية بعجينة المارشمالو

كيكة الاسفنجية بعجينة المارشمالو المقادير 5 بيضات تلات ارباع كاسة كبيرة سكر 1 كاسة كبيرة طحين ظرف فانيل ظرف خميرة البيكنج باودر فنجان قهوة زيت مازولا عجينة المارشمالو كيس مارشمالو 200 غ يفضل ابيض اللون ملعقة من الماء سكر بودرة حسب الحاجة الى ان تصبح عجينة طرية متماسكة تقريبا 2 كاسة كبيرة ويمكن تحتاج اكتر […]

باونتي كيك – bounty

 باونتي كيك – bounty مقادير الكيكة 4 بيضات كاسة كبيرة  سكر كاسة ونص  كبيرة طحين نص كاسة كبيرة زيت مازولا

كيكة الفريز génoise

كيكة الفريز  génoise المقادير 4 بيضات كاسة سكر بودرة

كب كيك الفواكه المجففة

كب كيك بالفواكه المجففة كيك لذيذ وغني

Aleppo-cuisine.com - All rights reserved ©

error: Content is protected !