كيك التفاح المقادير  كل المقادير بنفس علبة اللبن المستخدمة بالوصفة 3 بيضة علبة لبن بقري سعة 125 غ علبة ونصف  سكر علبة  زيت مازولا 3 علب طحين درة ملح ملعقة كبيرة فانيل = ظرف

By Lina Zammar

بوشيه بالدجاج والفطر – bouchée المقادير  ل 12 قطعة 500 غ صدر دجاج مشفى ومقطع شرائح جوليان علبة فطر مكعب ماجي

By Lina Zammar

دجاج مشوي مع الارز بالخلطة المكسيكي دجاج مكسيكي المقادير 1 دجاجة منظفة ومغسولة خلطة لتتبيل الدجاج ملح ـ بهار اسود ـ كزبرة ـ نص ملعقة ص توم ـ فليفلة ناعمة ـ 4 ملاعق زيت زيتون ـ 2 ملعقة خل ـ عصير ليمونة ـ كركم ـ رشة قرفة ـ رشة زنجبيل 5 ملاعق لبن تخلط كل […]

By Lina Zammar

كباب هندي بدبس الرمان المقادير كيلو لحمة ناعمة كباب كيلو جزر 4 بصلات متوسطات

By Lina Zammar

من الأطباق المصرية الصميمة التى تتكون من خبز الرقاق المصرى الجاف مختلطاً بالزبيب والسكر ومنقوع فى اللبن الحليب

By Lina Zammar

الكعك القدسي المقادير نصف كيلو طحين 1 ونصف معلقة صغيره خميره 3 معلقة كبيرة سكر

By Lina Zammar

الكيك السادة بصوص الشوكولا الرائع المكونات : 3 حبات بيض بحرارة الغرفة رشة فانيلا 1 كوب سكر

By Lina Zammar

قالب الكرميل الكريمي??? كاستين حليب سائل علبة قشطة بيضة كاسة شاي سكر(ويمكن الاستغناء عنه او تقليل الكمية للنصف) ظرف واحد كريم كرميل البودرة

By Lina Zammar

بسكوت الأزرار الملونة ?? فكرة حلوة لاعياد الميلاد 2كوب طحين ونص منخول مع رشة ملح 200 غرام زبدة طرية بحرارة الغرفة

By Lina Zammar

رز بحليب المقادير 2 كيلو حليب سائل 1 كاسة كبيرة رز قصير نصف كاسة كبيرة سكر 1 ملعقة نشاء ظرف فانيل فستق حلبي للتزين الطريقة يغسل الأرز جيدا ويصفى نغلي الحليب بطنجرة  وعندما يبدء بالغليان نضيف الارز يحرك جيدا ويترك على نار متوسطة  تقريبا 40 دقيقة مع مرعاة تحريكه بين وقت واخر ممكن يحتاج وقت […]

By Lina Zammar

و يترك اسابيع ليجف بالهواء و يمتص نكهة البهارات. في حلب, يوضع ضمن اكياس شاش او قطن صغيرة

By Lina Zammar

طريقة عمل الخبز الفرنسي باكيت

By Lina Zammar