كبة بسفرجلية اكلة حلبية مية بالمية وهي من اشهر الاكلات في الحفلات والعزايم المقادير : 1 كغ لحمة شقف خاروف 2ملعقة سمنة 1 كغ سفرجل مقطع مربعات 6 ملاعق كبار دبس بندورة
بقلاوة باللوز المقادير ـ500 غ لوز مقشور ومطحون ناعم أو فستق مطحون انا بجيبه مطحون وجاهز عدد 2 من عجينة البف باتيسري 100 غ سكر مطحون
من اطيب والذ المقبلات السمبوسك بجيمع انواعه واختلاف حشواته اليوم رح قدم لكم سمبوسك الكراث او البرانصا حسب التسميات
ورق عنب يبرق على الطريقة الحلبية المقادير: 3 كفوف من اليبرق 500 غ رز مصري قصير مغسول ومنقوع
كب كيك بالشوكالا – muffins المقادير 200 غ طحين 200 غ سكر بودرة
معكرونة بالدجاج والباشميل المقادير صدر دجاج علبة فطر كبيرة بصلتين
سباجيتي بالجبن المقادير 500 غ سباجيتي مسلوقة 3 بيضة 200 غ جبن موزاريلا مبشورة
فريكة ورز مع الدجاج من اشهر الاطباق التي تقدم في العزايم الحلبية وهي لذيذة جدا المقادير
ششبرك الحلبي المقادير للششبرك نص كيلو طحين = كاستين طحين كاسة ماء دافي ملح مقادير الحشو