سفرجلية حلبية

كبة بسفرجلية اكلة حلبية مية بالمية وهي من اشهر الاكلات في الحفلات والعزايم المقادير : 1 كغ لحمة شقف خاروف 2ملعقة سمنة 1 كغ  سفرجل مقطع مربعات 6 ملاعق كبار دبس بندورة

بقلاوة باللوز

بقلاوة باللوز المقادير   ـ500 غ لوز مقشور ومطحون ناعم أو فستق مطحون انا بجيبه مطحون وجاهز عدد 2 من عجينة البف باتيسري 100 غ  سكر مطحون

سمبوسك الكراث – برانصا

من اطيب والذ المقبلات السمبوسك بجيمع انواعه واختلاف حشواته اليوم رح قدم لكم سمبوسك الكراث او البرانصا حسب التسميات

يبرق على الطريقة الحلبية

ورق عنب يبرق على الطريقة الحلبية المقادير: 3 كفوف من اليبرق 500 غ رز مصري قصير مغسول ومنقوع

كبة سماقية

كبة سماقية المقادير

كب كيك بالشوكالا – muffins

كب كيك بالشوكالا – muffins المقادير                                  200 غ طحين   200  غ سكر بودرة

باتنجان محشي باللحم

باتنجان محشي باللحم المقادير 4 قطع باتنجان 2 بصلة 2 بندورة

مكمور الباتنجان

مكمور الباتنجان المقادير 1 كيلو باتنجان 2 بصلة متوسطة

معكرونة بالدجاج والباشميل

معكرونة بالدجاج والباشميل المقادير صدر دجاج علبة فطر كبيرة بصلتين

سباجيتي بالجبن

سباجيتي بالجبن المقادير 500 غ سباجيتي مسلوقة 3 بيضة 200 غ جبن موزاريلا مبشورة

فريكة ورز مع الدجاج

فريكة ورز مع الدجاج من اشهر الاطباق التي تقدم في العزايم الحلبية  وهي لذيذة جدا المقادير

ششبرك الحلبي

ششبرك الحلبي المقادير للششبرك نص كيلو طحين = كاستين طحين كاسة ماء دافي ملح مقادير الحشو

Aleppo-cuisine.com - All rights reserved ©

error: Content is protected !